Horno a Convección para Pastelería a Gas (GN)

Categoría:
Características estándar:
  • Kit de Patas de 5 bandejas de 65X45 cm
  • Exterior de acero inoxidable e interior esmaltado con esquinas acanaladas para una fácil limpieza.
  • Puertas dependientes 50/50 con vidrio templado térmico de doble hoja en modelo Bakery Depth
  • El modelo Bakery Depth acepta cinco (5) moldes para hornear estándar de tamaño completo de 18» X 26» de izquierda a derecha o de adelante hacia atrás
  • El modelo de profundidad estándar acepta cinco (5) moldes para hornear estándar de tamaño completo de 18» X 26» de izquierda a derecha
  • El modelo de profundidad estándar tiene puertas independientes.
  • Controlador digital de estado sólido con función Cook ‘n’ Hold
  • La temperatura oscila entre 150°F y 500°F
  • Luz(es) interior(es) del horno estándar
  • 46.000 BTU por capacidad de horno
  • Ventilador de dos velocidades con modo de enfriamiento ajustable
  • Cinco (5) parrillas de horno niqueladas en una guía de parrilla de 13 posiciones
  • Los interruptores de bloqueo de puertas apagan automáticamente el ventilador y el quemador cuando se abren las puertas.
  • Encendido electrónico por chispa con sistema de piloto automático con apagado de seguridad.
  • Conexión y regulador de gas trasero 3/4» NPT
MARCA

ATOSA

MODELO

ATCO-513B-1